Mixologie de haut vol

Tendance
& décalé

Des cocktails comme à New York, élaborés par nos mixologues de pointe dirigés par la talentueuse Katalin Bene, gagnante du WorldClass 2018 et élue BarWoman of the year en 2019 par le magazine Falstaff, le tout sur une programmation musicale pointue.

En bref, un lieu un peu underground comme on en rêvait où se mélangent la clientèle business et les habitants friands de nouveaux concepts. Un endroit qui dynamise le quartier de Pont Rouge, lui-même en pleine expansion.

Une équipe de choc
Katalin Bene et
JC Camus

Je suis passionnée par la botanique, la recherche d'ingrédients, la cuisine moderne, et j'aime les combiner dans des boissons uniques, délicieuses et magnifiques, pour que mes clients reviennent toujours. Un bon barman ne se concentre jamais uniquement sur les boissons. Chaque petit détail compte pour moi. J'aime rencontrer les gens et prendre soin d'eux, créer une connexion et traiter tout le monde de manière égale.

Ravir vos plaisirs de midi
au bout de la nuit!

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Adresse
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Traiteur & événements spéciaux
mathieu.paccalin@m-3hospitality.ch

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Lundi à mercredi: 16h-minuit
Jeudi et vendredi: 16h-2h